Antioxidant
Antioxidanten is de verzamelnaam voor verschillende vitamines, mineralen, sporenelementen en kruidenextracten.
Een antioxidant is in staat om schadelijke stoffen, zoals vrije radicalen, te neutraliseren of onschadelijk te maken. Het gaat oxidatieve stress tegen. Antioxidanten zijn er in verschillende soorten en maten, je vindt ze voornamelijk in onbewerkte voedingsmiddelen.
Meer weten over antioxidanten?
Lees verder:
Antioxidanten: een aantal weetjes
Vitamines voor een betere weerstand
Immuunsysteem | afweersysteem | weerstand
Vezels
Voeding
Ontstekingsremmende voeding bij laaggradige ontstekingen
Eiwitten en afvallen: Waarom zijn eiwitten belangrijk?
De ideale maaltijd om af te vallen
Eten met de seizoenen: Wintergroente
Meer groente en fruit eten
Meer energie door eten
Water drinken is gezond
Kleurrijk eten is goed te doen!
Eten met de seizoenen: september
6 gezonde tussendoortjes voor elk moment van de dag
Koolhydraatarm eten