Het ontbijt overslaan: is dat slecht?
In de regel leren we dat we drie hoofdmaaltijden per dag moeten eten: ontbijt, lunch en diner. Ontbijt overslaan is not done, het is belangrijk voor een goede start van de dag. Om je spijsvertering op te starten. Maar is dit echt zo, of is deze bewering inmiddels achterhaald?
Waarom mensen die niet ontbijten zwaarder zijn
Mensen die niet ontbijten zijn in sommige gevallen zwaarder dan mensen die wel ontbijten. Dit is de uitslag van verschillende wetenschappelijke onderzoeken die gedaan zijn. Toch ligt het zwaarder worden niet aan niet ontbijten, maar aan andere dingen.
Uit ander onderzoek is namelijk gebleken dat mensen die niet ontbijten, vaak ook andere ongezonde eigenschappen qua voedingspatroon hebben. Zo eten zij bijvoorbeeld ongezonder: meer fast food en minder fruit en groente. Ook hebben mensen die niet ontbijten andere gewoontes op het gebied van sport en beweging dan mensen die wel ontbijten.
Is het ontbijt overslaan slecht?
Wanneer je kijkt naar de overige reden van zwaarder worden die ook meespelen naast het niet ontbijten, kun je de conclusie trekken dat het niet aan het ontbijt overslaan ligt dat mensen te zwaar zijn. Het ligt aan andere factoren die ook meespelen.
De koekjes om 11 uur dat je eet omdat je nog trek hebt voor de lunch, minder bewegen, minder fruit & groente eten op een dag dan wanneer je wel zou ontbijten. Al deze dingen kunnen meespelen wanneer je zwaarder wordt.
Intermittent fasting
Mensen die intermittent fasting aanhouden als manier om af te vallen of zich een gezonder eetpatroon aanleren, zijn dus niet per definitie slecht bezig wanneer ze het ontbijt overslaan. Sterker nog, IF kan zelfs bijdragen aan een gezonder lichaam, wanneer je het combineert met het juiste eetpatroon of dieet.
Wil je meer weten over IF, lees dan dit artikel:
Intermittent fasting, helpt dat bij afvallen?

Wanneer zou je jouw ontbijt NIET moeten overslaan?
Er zijn verschillende redenen wanneer het juist goed is om te ontbijten, en de dag te beginnen met een gezonde maaltijd. Redenen om wel te ontbijten zijn bijvoorbeeld
- Je hebt een fysiek zware baan
- Jouw lichaam geeft aan dat het trek heeft
- Je wilt jouw bloedsuikerspiegel stabiel houden
- Je kunt jouw maaltijden prima verspreiden over de dag, wanneer je het ontbijt over slaat bestaat de kans dat je te weinig calorieën binnen krijgt
- Je start de dag met een workout, waarbij je vooraf beter wel iets kunt eten
Gezonder eten wanneer je jouw ontbijt overslaat
Het kan lastig zijn om niet naar een koekje te grijpen om 11 uur, omdat het nog te lang duurt voor je lunch kan eten. Het kan goed zijn om je te verdiepen in de verschillende manieren van intermittent fasting. Wanneer je dit combineert met gezonde weekmenu’s, zoals bijvoorbeeld die van FitChef, is het erg makkelijk om gezonder te eten wanneer je je ontbijt overslaat.
Wist je dat je via FitChef voor nog geen €10 vier complete weekmenu’s toegezonden kunt krijgen, helemaal afgestemd op jouw geslacht, gewicht, lengte en mate van beweging? Je kunt zelfs jouw dieetwensen doorgeven! Elk weekmenu komt met een handig boodschappenlijstje, zodat je snel klaar bent en zó naar de winkel kunt.