Gezonde recepten voor het hele gezin: inspiratie nodig?

Weet je nog hoe heerlijk het vroeger was, samen met één van je (groot)ouders de keuken in, cakejes maken, samen aardappels schillen of boontjes doppen? Koken met het hele gezin was heerlijk om te doen.
Echt even wat quality time samen:
er was alle aandacht voor jou en samen het resultaat opsmikkelen (of gewoon de garde af mogen likken!) was een feestje. Hoe kom je aan verantwoorde en gezonde recepten voor het hele gezin? Hoe kom je aan verantwoorde en gezonde recepten voor het hele gezin?
Samen koken met de kinderen is heerlijk om te doen
Samen koken is heerlijk. Het geeft echt een momentje voor het gezin, waarin je kunt bijkletsen hoe de dag was, en echt gerichte aandacht kunt geven zonder afleiding van een telefoon of iPad.
Het biedt nog meer voordelen om samen met de kids te koken. Een heel groot voordeel is dat kinderen hun bordje makkelijker leeg eten, als ze mee hebben geholpen met het bereiden van het eten. Lusten jouw kinderen geen bietjes of spruitjes? Maak eens samen een gerecht waar deze groente in zit. Wedden dat ze hun bordje leeg eten?
Daarnaast krijgen kinderen ook veel meer zelfvertrouwen door samen te koken. Al dat hakken, snijden, mixen, wegen en bakken vereist precisie en concentratie. En als het eindresultaat dan lukt en heerlijk smaakt.. YES!
Ook heeft het andere voordelen. Wat dacht je van hygiënisch leren werken, leren dat blokjes kipfilet niet zo uit de winkel komen en leren hoe groentes en andere gewassen groeien? Zeker als je in de ochtend eens een fruitkwekerij of boerderij bezoekt en daarna met bijvoorbeeld de zelf geplukte appels en peren een taart maakt, kan de dag niet meer stuk.
Inspiratie voor recepten voor het hele gezin

Recepten vinden die voor het hele gezin geschikt zijn, kan een crime zijn. De een wil niet pittig eten, de ander houdt niet van speklapjes en een derde wil graag helpen: maar niet als je aardappels, groente en vlees maakt.
Hoe kom je aan inspiratie voor recepten voor het hele gezin? Natuurlijk kun je zelf wat bedenken en proberen of de kids het leuk en lekker vinden. Maar dat kan best lastig zijn. Na de zoveelste keer cupcakes bakken, zijn de kids toe aan wat anders. En jij ook.
Ik gebruik tegenwoordig het FitChef familie kookboek, een kookboek met 248 pagina’s vol met heerlijke, makkelijke recepten. Dit kookboek biedt uitgebreide recepten voor in het weekend, maar ook een snelle hap voor als het even niet uitkomt om uitgebreid te koken.
Wil jij een gezond weekmenu voor het hele gezin samenstellen?
Een gezond weekmenu voor het hele gezin maken, die ook nog eens verantwoord is, kan een uitdaging zijn. Want waar vind je voldoende inspiratie voor recepten die je voor het hele gezin kunt gebruiken?
Recepten voor het hele gezin moeten aan een aantal dingen voldoen:
- Makkelijk te bereiden en snel klaar door de weeks, wat uitgebreider in het weekend
- Zonder vreemde ingrediënten
- Gewoon alles te koop in de supermarkt, het is al druk zat zonder speciaalzaken te moeten bezoeken
- Lekker én gezond, het liefst met “verstopte” groente zodat de kids meer groente binnen krijgen dan ze eigenlijk denken
Een gezond weekmenu samenstellen is makkelijk als je recepten vind die aan deze vier punten voldoen. Wanneer je een aantal recepten hebt, zeg 20 – 30 per maaltijd (ochtend/middag/avond) en een stuk of vijf of tien voor de overige momenten (dessert/snacks/baksels) kun je gaan combineren om elke dag weer wat anders lekkers op tafel te zetten en een gezond weekmenu voor het hele gezin te maken.

Samen koken met het hele gezin?
Dat doe je met het dit kookboek voor de hele familie. Je kunt niet vroeg genoeg beginnen met de basis leggen voor het eten van gezonde voeding. Dit kookboek helpt daar prima bij: het biedt 99 gezonde recepten voor elk moment van de dag, biedt handige tips en laat per gerecht de voedingswaardes zien.
Wil jij graag meer inspiratie voor gezonde recepten voor het hele gezin? Je zult geen spijt krijgen wanneer je dit kookboek koopt!